Veier til Vestlands Maten - en reisehåndbok
Boka er en kartlegging av Vestlandet som en kulinarisk opplevelse. Målet har vært å finne frem til utsalg og serveringssteder der de vestnorske mattradisjonene holdes i hevd. Resultatet er en presentasjon av 106 vidt forskjellige mattilbud. Med kart hvor